Рубрика

Ремесло

Сладкий урок
Ремесло

Сладкий урок Ани Ашурковой

Домашние кондитеры — одни из самых занятых людей. У них весь день расписан: торты, капкейки, чизкейки… Чтобы взять у них интервью, нужно схитрить. Ну или сходить на мастер-класс. С Аней Ашурковой я так и поступила.

Продолжить чтение

миниатюра
Ремесло

Шедевры из муки, специй и сахарной пудры

Как много вокруг людей, увлеченно занимающихся своим любимым делом. Кто-то рисует, кто-то поет, а кто-то каждую ночь печет торты. Ольга Павлова из кулинаров. Попробовав один раз приготовить имбирные пряники, она вот уже больше года не может остановиться и печет их вновь и вновь, радуя себя, детей и подопечных – воспитанников детского сада.

Специально для «Кухни» Ольга написала небольшой рассказ о себе и своем ремесле…

Никогда точно не знаешь, чем захочется порадовать себя завтра. А уж если через неделю Новый Год, а ты — мама с двумя детьми, — то не можешь предсказать даже, что случится через несколько минут. А случилось вот что. Продолжить чтение